威士忌

  • 生命之水”威士忌(Whisky)

    “威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(Ce1t)的语言,古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha,古苏格兰人称为Visage baugh。经过年代的变迁,逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异,在爱尔兰和美国写成Whiskey,而在苏格兰和加拿大则写成Whisky,发音区别在于尾音的长短。“威士忌”一词,意为“…

    2019年5月2日
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  • 挑选一瓶不错的威士忌这几点就能搞定

    谁说水火不相容?威士忌就同时拥有着水的外形与火的性格,两种看似矛盾的特质的融合让威士忌散发出迷人的魅力。所以也就难怪现在有着越来越多的人开始喜欢上了喝威士忌。 但威士忌的类型五花八门,到底应该怎样挑选一瓶不错的威士忌呢?小怪将挑选方法总结为“四看”,其中“第四看”最为简单,喜欢简单粗暴的朋友也可以直接看最后一条! 一看橡木桶 橡木桶对威士忌口感好坏的影响是有…

    2019年3月25日
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  • 午后,静静地品一杯苏格兰威士忌

    习惯了每天“两点一线”的工作轨迹,白天的城市总是不太能够看清,仿佛安静日常的任意门,推开就能瞬间进入另一个世界,找到不一样的自己。要知道,微醺迷离的夜晚清醒的人是可耻的。这时来一杯威士忌,足够将所有裹挟的情绪,融入进这迷离的夜,给灵魂摆渡给能量续命。

    2019年3月25日
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  • 威士忌鄙视链,你在顶端吗

    如今,鄙视链已经不算是新词,话题热度却依旧不减,甚至已经渗透到了各个领域,简直可以说是哪里有人,哪里就有鄙视链。知味之前总结过葡萄酒圈的鄙视链,殊不知在威士忌圈,这种锱铢必较、相互看不顺眼的情况也屡见不鲜呢。今天,我们就来为大家揭露威士忌世界里的鄙视链。 日本威士忌>苏格兰威士忌>其他国家威士忌 苏格兰威士忌独领风骚数百年,苏威粉们做梦也没想到有一天自家偶像…

    2019年3月21日
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  • 购买威士忌常犯的三个错误,你犯了吗?

    不久前,商业内幕(Business Insider)网站采访了酒业巨头帝亚吉欧公司的威士忌大师伊万·古恩(Ewan Gunn)。古恩已有19年威士忌从业经验,在采访中,他提及几个饮用威士忌时,人们常犯的错误,以及怎么纠正。 商业内幕(Business Insider)网站是美国在线商业新闻网站,创办于2009年,总部位于美国纽约,该网站是时代杂志“最优秀的2…

    2019年3月21日
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  • 全球10大最流行的威士忌,日本独占6席

    “高价收白州 12 单一麦芽威士忌!有多少要多少!” “收 15 箱,有货的同行私信,好人一生平安”…… 今年,全球威士忌界陷入了一阵前所未有的“威士忌恐慌”中。这是因为,今年 2 月的财务发表会上,三得利公司宣布,从本年度 6 月份起依次停止销售“白州 12 年单麦”与“响 17 年单麦”。前年 480 元的“白州 12 年单麦”价格如今也在二手交易中翻了…

    2019年3月21日
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  • 2019 年威士忌圣经新鲜出炉,照着名单喝酒就够了

    威士忌酒粉翘首以盼的 2019 年《威士忌圣经》(Jim Murray\’s Whisky Bible)获奖酒款终于公布了! 先来了解《威士忌圣经》的评分标准。 《威士忌圣经》由世界上第一个威士忌专职作家吉姆·莫瑞(Jim Murray)撰写,可以说这是全球最权威的威士忌评分书籍。这份榜单是根据威士忌品质进行评分而得出来的,吉姆·莫瑞采用百分制评分体系,品评…

    2019年3月21日
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  • 学了马上能用的威士忌分类大全,看懂了再喝!

    威士忌(Whisky/Whiskey)是一种以大麦、小麦、黑麦或玉米等谷物为原料进行发酵并蒸馏而来的烈酒,在全世界范围内都有生产,而且受欢迎程度非常高。不过经常喝威士忌的朋友就会发现,市面上有苏格兰威士忌、波本威士忌、日本威士忌等多种分类,还有谷物威士忌、麦芽威士忌和调和威士忌等说法,不深入了解的人一定会像丈二和尚摸不着头脑一样犯晕。那么,威士忌到底是如何分…

    2019年2月14日
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