红烧肉

做红烧肉，不要一味的开火煮，多加1步

​红烧肉是一道经典的大众菜肴。制作时，以肥瘦相间的五花肉为主料，再配以生姜、老抽、白糖、盐等调味料，成品红烧肉香甜松软，入口即化。红烧肉在我国大部分地方都有，是招待客人、改善生...